SAMBAL TEMPOYAK PETE dan IKAN TERI

SAMBAL TEMPOYAK PETE DAN IKAN TERI

Bahan :

4 papan pete,belah 2
1 genggam besar Ikan teri medan,rendam air panas
2 sdm Tempoyak  

20 cabe rawit (suka suka jika ingin pedas)
30 cabe merah
7 bawang merah
1 bawang putih
terasi

Garam

Gula 

Minyak

Cara:

1. giling cabe,bawang hingga halus. 
2. panaskan minyak,tumis bahan giling hingga berubah warna.masukkan ikan teri,pete dan tempoyak.aduk aduk terus. 
3. Angkat dan sajikan.

 

SELAMAT MENCOBA ^-^