Bahan-bahan
-
5 buah tempe berukuran sedang dihaluskan
-
5 sdm tepung terigu
-
2 siung bawang putih dihaluskan
-
1 butir telur
-
Lada bubuk
-
Tepung panir
-
Secukupnya garam dan penyedap rasa
-
Bahan celupan
-
1 sdm tepung terigu
-
secukupnya Air
Langkah
-
Campur semua bahan kedalam wadah aduk hingga rata serta koreksi rasa
-
Siapkan loyang atau wadah untuk mengukus
-
Masukan adonan kedalam loyang/wadah
-
Kukus hingga matang, caranya tusuk menggunakan lidi/tusuk sate jika adonan tidak ada yg menempel tandanya sudah matang lalu angkat
-
Setelah diangkat keluarkan dari loyang, tunggu sampai dingin agar lebih mudah memotongnya
-
Setelah dingin lalu dipotong2 sesuai selera
-
Siapkan bahan celupan dan tepung panir dalam wadah yg berbeda
-
Masukan satu persatu nugget kedalam bahan celupan setelah itu masukkan nugget kedalam wadah yg berisi tepung panir
-
Dibolak balik hingga rata tepung panirnya, lakukan sampai habis
-
Setelah itu panaskan minyak goreng, dan masukkan nugget tunggu hingga dia matang
-
Setelah matang angkat dan tiriskan. Nugget tempe siap dihidangkan
-
SELAMAT MENCOBA dan SELAMAT MENIKMATI
0 komentar:
Posting Komentar